Зеленый лук на подоконнике
Длительность процесса выращивания - около 30 дней в зависимости от
сорта и условий. Для зимней выгонки годится любой сорт. Некоторые
отдают предпочтение луку-шаллоту или семейному из-за более быстрого
отрастания (примерно на 5 дней раньше) и большего объема (примерно в
1,5-2 раза) пера по сравнению с другими сортами. Но зато семейный лук
более критичен к сроку срезки. Чуть зазеваешься, можно лишиться
значительной части урожая. Поэтому я отдаю предпочтение другим сортам.
Для выращивания зимнего лука годятся луковицы любого размера.
Естественно, чем крупнее луковицы, тем выше абсолютный урожай зелени с
единицы площади, так как в крупных луковицах сосредоточен больший запас
органических веществ, благодаря которым и образуется зеленое перо. Но
относительный урожай (то есть к весу посадочного материала) будет
падать. Поэтому наиболее предпочтительными являются мелкие луковицы
диаметром 2-4 см, тем более, что стоят они дешевле.
Смотреть Картинки DotA
Теперь о том, как сажать. Естественно - в тепле, с
температурой воздуха не ниже 10-15 градусов. Способов выращивания
великое множество - от стакана с водой и до грядок. Все зависит от
оснащенности и масштабов производства. Для бесперебойного обеспечения
зеленым луком своей семьи рекомендую выращивать лук в цветочных
горшках, поскольку они вполне эстетичны и позволяют получать понемногу,
но каждый день, если, конечно, посадки делались достаточно регулярно -
через 4-7 дней.
При отсутствии цветочных горшков их роль прекрасно выполнят
литровые картонные пакеты из-под сока или молока. Емкость для посадки
желательно иметь такую, чтобы под донцем луковицы был слой почвы
толщиной 10 и более сантиметров. И не забудьте о дренажном отверстии в
днище емкости, иначе ваш лук преждевременно загниет.
Для посадки годится любая почвосмесь, но тяжелая (глинистая)
нежелательна. Поэтому в тяжелую смесь нужно добавить обыкновенного
песка. Некоторые используют для выращивания зеленого лука древесные
опилки или даже просто воду. Ясное дело, что это далеко от нормальных
природных условий и хороших результатов не даст. Из-за недостатка места
я уже несколько лет выращиваю лук в емкостях совместно с алоэ и с
подросшей рассадой перцев. Лечебный эффект алоэ известен всем, а перцы
находятся под дополнительной защитой от тли.
Увлекаться применением удобрений не стоит, так как почти все
необходимое для роста пера есть и в луковице, и часть нужного
содержится в почвосмеси. Необоснованное использование удобрений в
лучшем случае приведет к лишним денежным затратам на них, а в худшем -
к нитратам. Повторно уже использованную под выращивание лука почвосмесь
лучше не применять, так как это может привести к накоплению болезней
лука и массовой гибели урожая.
Для лучшего укоренения и быстрого отрастания луковицы перед
посадкой замачивают в горячей (40-50 градусов) воде. Лук сажают в
емкость мостовым способом (вплотную друг к другу), либо полумостовым
(1-2 см между луковицами). При этом шейку луковицы (откуда растет перо)
почвосмесью не засыпают. Полив вначале обильный, чтобы почвосмесь была
влажной, затем - по мере надобности.
Лук - растение светолюбивое. Поэтому, если вы хотите получить
высококачественное темно-зеленое, а не желтое перо, позаботьтесь об
освещенности. В первую неделю после посадки лук может обойтись вообще
без света, но при массовом отрастании пера светильник в 20-40 ватт из
ламп дневного света в дополнение к уличному освещению будет весьма
кстати для вашего огорода на подоконнике. Причем включать искусственное
освещение с целью экономии денежных средств на электроэнергию следует с
наступлением сумерек, тем самым продляя светлое время суток до 12-14
часов.
И, наконец, как только перо отрастает более 20 сантиметров,
настает время сбора урожая. Если вы хотите получить от луковицы все,
что она может дать, то срезать перо нужно, начиная с боковых перьев по
мере отрастания центральных. К тому моменту, когда центральные перья
достигнут значительных размеров, боковые все равно засохнут. Так что уж
лучше их вовремя съесть.
Виктор Александрович ДАНИЛОВ,
г. Ульяновск
nature-home.ru
|
| Категория: на подоконнике | Добавил: ogorod (15.02.2009)
|
| Просмотров: 1698
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
