В разделе материалов: 7 Показано материалов: 1-7 |
|
Такие теплолюбивые овощи, как помидоры, можно иметь на столе круглый год, независимо от местных климатических условий. Такую возможность дает занятие комнатным огородничеством. Огород на двух-трех окнах дает не только свежие овощи, но и позволяет заготовить их впрок. |
Если поставить на
подоконник ящик с землей и посадить несколько
корней петрушки и сельдерея, то зимой и весной у
вас всегда будет к столу свежая зелень. |
Имея многолетнюю практику выращивания овощных культур на продажу, хочу
поделиться опытом выращивания зеленого лука зимой. Если говорить только
об экономической выгоде, она несомненна. Но кроме экономического
подхода есть еще и биологический. Зеленый лук в зимнее и ранневесеннее
время является одним и широкодоступных поставщиков дефицитных для этого
периода времени витаминов, когда организм больше всего нуждается в них.
Причем содержание витаминов в зеленом луке больше, чем в равноценном по
объему и весу репчатом. |
С одного квадратного метра огорода на подоконнике можно получить до 10
кг зелени. Что для этого необходимо? Во-первых, правильно выбрать
культуру и ее сорт. Для выращивания на подоконнике в декабре - январе
пригодны так называемые выгоночные культуры - корнеплоды, луковичные и
корневищные. Они обладают достаточным запасом питательных веществ для
выгонки зелени в зимнее время. |
В диком виде томат растет на Тихоокеанском побережье Южной Америки: на территории нынешних Перу, Эквадора,
Чили, Колумбии, Галапагосских островах. На языке одного из индейских племен, это растение называлось томати
(tomati). Но, когда испанские колонизаторы привезли его в Испанию, индейское название "томати" не прижилось.
Вслед за Испанией, томат попал в Италию и другие Европейские страны.
В Италии томат и получил свое более распространенное название "помидор" (от итальянского
"pomidoro" от pomo d'oro - золотое яблоко). В Россию томат попал благодаря Петру 1.
Сейчас томат разводят повсеместно, где в открытом грунте, а где - в парниках и теплицах.
Вырастить томат в квартире достаточно просто. |
Для выращивания огурцов в
домашних условиях рекомендуется сорт Рытова,
выведенный в Белоруссии. Выращивать их можно
двумя способами. |
- Стручковый перец - это
миниатюрное растение высотой до 20 см. Оно очень
быстро растет. Зацветает в первый же год и дает
плоды. Стручки совсем маленькие (2-2,5 см).
- Берут 2 - 3 семечка из стручка и
сажают в горшок с обычной садовой землей.
Поливают умеренно, не допуская пересыхания.
Растение быстро идет в рост и вскоре зацветает,
образуя мелкие белые звездчатые цветки. Затем
завязываются плоды - вначале они зеленые, потом
краснеют. На вкус они очень горькие, их можно
употреблять как приправу
|
|
|
Суббота 11.05.2024 16:35 |
|
|
Категории каталога |
|
|
|
Форма входа |
|
|
|